La Boucherie - Charcuterie Les Glénan vous présente sa gamme de charcuterie artisanale maison :
- Pâté et terrine de campagne nature / poivre
- Terrine de volaille
- Rillettes
- Mousse de foie de volaille
- Fromage de tête
- Hure de langue de porc
- Jambon
- Saucisses
- Chipolatas
- Merguez
- Saucisson à l'ail
- Lard fumé
- Saucisses fumées
- Bacon fumé
- Rôti de porc cuit
- Lard roulé cuit
- Tripes
- Andouillette
- Andouille à cuire
- Andouille au lard
- Boudin
Plats à la semaine :
(Consultez nos actualités afin de découvrir le plat du moment!)
- Joues de porc au cidre
- Langue de porc
- Boeuf bourguignon
- Langue de boeuf
- Blanquette de veau
- Tajine de veau
- Civet de lapin
- Navarin d'agneau
- Choucroute
- Couscous
- Pintade forestière
- ...
Plats cuisinés :
- Lasagnes boeuf
- Bouchées à la reine
- Bouchées aux ris de veau (occasionnellement)
- Hachis Parmentier de boeuf
- Piémontaise
- Riz au thon
- Taboulé
Produits de fêtes de fin d'année :
- Foie gras maison
- Saumon fumé maison
- Lotte à l'armoricaine
- Coquilles St jacques aux petits légumes
- Bouchées au ris veau
- Bouchées aux fruits de mer
- Bouchées miniatures
Paté de Noel :
- Ballotine de volailles
- Galantine de porc
- Terrine de chevreuil